Ibiza offre una varietà di ristoranti eccezionali che soddisfano gusti diversi. Se cerchi esperienze culinarie di alto livello sull'isola, alcuni ristoranti rinomati includono:
- El Portalon: Situato nel cuore di Dalt Vila, offre piatti mediterranei e spagnoli con un tocco moderno in un'atmosfera elegante.
- Cicale Ibiza: Un ristorante con vista sul mare che propone cucina mediterranea con un'enfasi particolare sulla qualità degli ingredienti locali.
- Sa Capella: Ambientato in un'ex chiesa ristrutturata, offre cucina tradizionale spagnola e un'atmosfera unica e suggestiva.
- Aubergine: Nota per la sua cucina sana e biologica, utilizza ingredienti freschi provenienti dal proprio giardino e offre una vasta selezione di piatti vegetariani e vegani.
- Es Boldado: Situato su una scogliera con vista sulla baia di Cala d'Hort, è celebre per la sua cucina di mare e per il panorama mozzafiato.
- Amante Ibiza: Immerso in una baia pittoresca, questo ristorante offre una cucina mediterranea raffinata e una splendida vista sul mare.